Schottischer oder irischer Whisky: Welcher ist besser?

Whisky – ein Getränk voller Tradition, Tiefe und Genuss. Und gehört sicher zum Lifestyle von Männern über 50. Für Kenner ist es einfach mehr als nur ein Getränk, es ist ein Erlebnis. Doch wenn es um die Wahl geht, stehen viele vor der entscheidenden Frage: schottischer Whiskey oder irischer Whiskey? Beide haben ihre Fans, ihre einzigartige Charakteristika und ihre Traditionen. In diesem Artikel tauchen wir tief in die Welt dieser beiden Whisky-Stile ein, vergleichen ihre Unterschiede und helfen dir dabei, den perfekten Whiskey für deinen Geschmack zu finden.

1. Die Geschichte: Ein Blick in die Vergangenheit

Die Geschichte des Whiskys ist eng mit Irland und Schottland verbunden, doch wer hat ihn erfunden?

• Irland: Viele glauben, dass Whisky ursprünglich aus Irland stammt. Die frühesten Aufzeichnungen über die Herstellung von „Uisce Beatha“ (gälisch für „Wasser des Lebens“) stammen aus dem 12. Jahrhundert. Mönche brachte die Kunst der Destillation nach Irland, wo sie zunächst für medizinische Zwecke genutzt wurde.
• Schottland: Schottland hat die Whiskyherstellung perfektioniert und weltweite Berühmtheit erlangt. Die erste offizielle Erwähnung des schottischen Whiskys stammt aus dem Jahr 1496. Inzwischen hat sich Schottland zu einem der größten Produzenten entwickelt.

Heute sind beide Länder für ihre hochwertigen Whiskys bekannt, aber der Stil unterscheidet sich deutlich.

2. Die Herstellung: Was macht sie so unterschiedlich?

Die Unterschiede zwischen schottischem und irischem Whisky beginnen bei der Herstellung.

• Schottischer Whisky:
  • Wird in der Regel aus gemälzter Gerste hergestellt.
  • Die Destillation erfolgt meistens zweimal in traditionellen Kupferbrennblasen (Pot Stills).
  • Häufig wird Torf verwendet, um das Malz zu trocknen, was vielen schottischen Whiskys ihren typisch rauchigen Geschmack verleiht.
• Irischer Whiskey:
  • Wird oft aus einer Mischung von gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt.
  • Die Destillation erfolgt meist dreimal, was zu einem glatteren, leichteren Endprodukt führt.
  • Torf wird selten verwendet, wodurch irischer Whiskey weniger rauchig schmeckt.

Whiskey in alten Eichenfässern gelagert

3. Der Geschmack: Rauchig oder mild?

Die Frage nach dem Geschmack ist entscheidend, denn hier trennt sich die Spreu vom Weizen – oder besser gesagt, der schottische von dem irischen Whisky.

• Schottischer Whisky:
  • Typisch sind intensive, oft komplexe Aromen.
  • Whiskys aus Regionen wie Islay sind bekannt für ihren torfigen, rauchigen Geschmack.
  • Speyside-Whiskys wie Glenfiddich sind milder und fruchtiger – ideal für Einsteiger.
• Irischer Whiskey:
  • Mild, leicht und oft mit süßlichen Noten.
  • Typische Aromen sind Honig, Vanille und leichte Fruchtnoten.
  • Perfekt für Whisky-Neulinge oder für alle, die einen weichen Geschmack bevorzugen.

4. Die besten Marken: Ein Überblick

Wenn Sie Whisky ausprobieren möchten, sind diese Marken ein guter Einstieg:

• Schottischer Whisky:
  • Glenfiddich (Speyside): Fruchtig, mild und sehr zugänglich.
  • Laphroaig (Islay): Intensiv rauchig und torfig – nichts für schwache Nerven!
  • Macallan (Highlands): Für Fans von tiefen, komplexen Aromen.
• Irischer Whiskey:
  • Jameson: Einer der bekanntesten irischen Whiskeys – weich und vielseitig.
  • Bushmills: Süß und leicht, ideal für Cocktails oder puren Genuss.
  • Redbreast: Ein komplexer Pot Still Whisky für anspruchsvolle Genießer.

5. Wie genießt man Whisky richtig?

• Pur: Sowohl schottischer als auch irischer Whisky entfaltet pur seine volle Aromenvielfalt.
• Mit Wasser: Ein paar Tropfen Wasser können die Aromen öffnen, besonders bei starken Single Malts.
• In Cocktails: Irish Whiskey eignet sich hervorragend für Cocktails wie den Irish Coffee oder einen Whiskey Sour.

Der Schlüssel ist, deinen Whiskey so zu genießen, wie es dir gefällt. Es gibt keine festen Regeln.

6. Preis und Verfügbarkeit: Muss guter Whiskey teuer sein?

• Schottischer Whisky:
  • Günstige Blended Whiskys gibt es schon für unter 20 Euro.
  • Hochwertige Single Malts wie Glenlivet oder Talisker beginnen bei etwa 40 Euro.
• Irischer Whiskey:
  • Oft etwas preiswerter – ein guter Jameson kostet rund 20 Euro.
  • Für Premium-Whiskeys wie Redbreast zahlst du etwa 50 Euro.

Das Wichtigste ist, dass Preis nicht alles ist. Auch im günstigen Segment findest du hervorragende Whiskys.

Fazit: Schottisch oder irisch? Es kommt auf dich an!

Am Ende gibt es kein „besser“ oder „schlechter“. Die Wahl zwischen schottischem und irischem Whiskey hängt von deinem persönlichen Geschmack ab:

• Schottischer Whisky: Für dich, wenn du intensiven, rauchigen oder komplexen Whisky magst.
• Irischer Whiskey: Perfekt, wenn du milde, weiche und süße Aromen bevorzugst.

Warum nicht beide probieren und deine eigenen Favoriten finden?

Ich selbst trinke vielleicht einmal im Jahr Alkohol, meistens zu Weihnachten, da ich meist eine Flasche geschenkt bekomme. Es muss nichts Exklusives sein, mein Favorit ist Laphroaig, 10 Jahre alt. Wer einmal probieren möchte, den gibt es auch bei Amazon:

No products found.

Welchen Whisky bevorzugst du? Teile deine Erfahrungen und Lieblingsmarken in den Kommentaren – wir freuen uns auf den Austausch!

Hinweis: Die Inhalte dieses Artikels dienen ausschließlich der Information. Weitere Details findest du auf unserer Disclaimer-Seite.

Letzte Aktualisierung am 14.06.2025 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API